Hostelería y Turismo
- Turismo en el mundo
El turismo en el 2019 tuvo un impacto económico global de 5 billones de dólares con más de 350 millons de empleos relacionados con el sector. (OMT y OMC)
- El CSHG participa en la industria
Nuestros alumni crean valor añadido para el turista, las empresas y los destinos. El turismo factura, solo en España más de 137.020 millones de € (11,7% del PIB) con cerca de 87 millones de visitantes ( INE 2018)
Casos de éxito
Puestos directivos y de gestión en el sector turístico
- Director/a de hotel
- Director/a regional
- Responsable de área
- Director/a general
- Director/a de Finanzas
- Director/a de Marketing y Ventas
- Director/a de RRHH
- Director/a de A&B
- Director/a de Alojamiento
- Jefe/a de Eventos
- Analista
- Revenue manager
- Jefe/a de Recepción
- Jefe/a de Ventas y Reservas
- Jefe/a de A&B (Alimentos y Bebidas)
- Restaurador/a independiente
- Jefe/a de cocina
- Responsable de Catering
- Chef
Combinas prácticas profesionals en la escuela y en la empresa, y clases teóricas en los ámbitos de administración y finanzas, comercialización, recursos humanos, idiomas o tic, entre otros
Aprende haciendo con una metodología práctica, donde entrenas habilidades y destrezas, desarrollas actitiudes y utilizas herramientas de gestión en la escuela y en los establecimientos cada verano.
Son 12 semanas de prácticas en los establecimientos hostaleros los tres primeros cursos y 16 semanas en el último