nwcshg

Xunta de Galicia

Diploma de Gastronomía e Xestión en Cociña

cocinaO Diploma de Gastronomía e Xestión en Restaurante é un título propio do CSHG. Prepara ao alumno/a para xestionar un restaurante ou otro tipo de establecemento de restauración.

Son 2 cursos. O alumno/a pasa oito meses no Centro, onde alterna unha semana de teoría en Administración de Empresas con outra de práctica en Cociña. E fai prácticas en empresas outros tres meses. Ao final, desenvolverá un proxecto de viabilidade empresarial no Restaurante Carta do CSHG.

Amplía información consultando
o noso folleto en PDF aquí.

Vostede está aquí: Inicio Formación Diploma en Gastronomía e Xestión en Cociña